Folge 2 der Serie „EMPOR KOCHT – Die Empor Kochshow“
Heute haben wir unseren Linksaußen Nick Witte zu Gast, welcher zusammen mit Sebastian Heger Cremige Süßkartoffeln mit Feta und Tomaten aus dem Backofen kocht.
Präsentiert wird die Serie von der AOK-Nordost-Gesundheitskasse. Zudem bedanken wir uns bei EDEKA im Warnowpark und Clasen Bio für die leckeren Zutaten und dem Ratskeller Rostock für die tolle Location.
Zutaten zum Nachkochen (für 4 Personen):
▪︎1kg Süßkartoffeln
▪︎200ml Gemüsebrühe
▪︎3 EL Olivenöl
▪︎300g Kirschtomaten
▪︎200g Feta
▪︎1 TL Thymian
▪︎Salz
▪︎Pfeffer
▪︎Muskatnusspulver
▪︎Chiliflocken
▪︎Pinienkerne
🎥 Bert Scharffenberg (IG: @videoredakteur)
#emporechtrostock#emporkocht
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